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國外豬種占領中國老百姓的餐桌 大量本土豬種已經滅絕或面臨滅絕

生活百科豬種

2020年，中國種豬進口總量超過2萬頭，創下歷史新高 。
我們知道，中國是養豬大國，也是消費大國 。數據顯示，2019年，全球豬肉消耗量達1.009億噸，中國消耗4486.6萬噸 。2016到2018年，我國豬肉產量占全世界產量的比例也基本穩定在48%左右 。
然而，中國的種豬卻長期依靠進口 。數據顯示，2000年至2007年，我國種豬年平均進口量為2100頭，近兩年來進口洋種豬數量大幅增加，2020年種豬進口總量超過2萬頭 。
不可回避的現實，我國的商品豬，80%以上來自國外引種 。從1994年到2007年，我國本土豬種市場占有率從90%暴跌到僅有2%，來自國外的豬種幾乎完全占領了中國老百姓的餐桌，而大量本土豬種已經滅絕或面臨滅絕 。
進口種豬有長得快、瘦肉率高、喂養成本低的特點，而傳統的中華土豬長得慢、數量少，平均一年才能出欄 。但是，中國本土的黑豬除了肉質好外，其抗病性能和繁殖力更強 。而進口的洋豬的劣勢也很明顯，就是繁殖幾代后，簡單退化 。兒當前一頭原種豬，價格經常高達2萬元，中國每年從外國進口的種豬和豬的精液，花費高達數億元 。
【國外豬種占領中國老百姓的餐桌 大量本土豬種已經滅絕或面臨滅絕】而更加讓人憂慮的是，種豬嚴重依靠進口，導致話語前旁落，以及整體行業的競爭力薄弱，安全感極低 。

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