經典雞尾酒配方 加利安奴利口酒雞尾酒( 六 )


4、所以力嬌酒是什么酒呢?準確說是高度甜酒 , 雖然看起來與預調雞尾酒相似 , 但其本質上也并不相同 。 市面上并不缺少幾塊、十幾塊錢一瓶的預調雞尾酒(rio、冰銳) , 但這實際上屬于有烈酒氣味的果汁 , 而力嬌酒屬于有水果氣味(藥酒、堅果等)的烈酒 。
5、所以力嬌酒既不是普通定位的甜酒 , 也不是市面上那種預調雞尾酒 , 本身的特點還是很明顯的 。 另外力嬌酒所采用的原料不同 , 風格也多姿多樣 , 顏色更是絢麗多彩 , 不僅可以直接飲用 , 而且也經常用來調制雞尾酒 , 更是彩虹雞尾酒不可缺少的材料 。
6、力嬌酒的種類主要有柑橘類力嬌酒、櫻桃類力嬌酒、藍莓類力嬌酒、桃子類力嬌酒、奶油類力嬌酒、香草類力嬌酒、咖啡類力嬌酒 。 這幾種屬于比較典型 , 當然還有很多獨具特色的力嬌酒 , 其制作并沒有特別的局限性 , 所以很豐富 , 很值得嘗試 。

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