素餡包子上汽后蒸15分鐘 。包子蒸多久主要取決于餡料以及火候的大小 ， 如果火候較大 ， 且餡料為素餡則上汽后15分鐘即可蒸熟 ， 若為肉餡 ， 則上汽后需要20分鐘即可蒸熟 。蒸包子的蒸籠上要刷一層油 ， 防止粘鍋 ， 同時包子與包子之間要有一定的間隔 ， 防止面皮之間發生黏連的現象 。
【素餡包子上汽后蒸多久 素餡包子上氣需要蒸多長時間】
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