活性益生菌酸奶有哪些品牌買什么牌子的酸奶活益菌好( 三 ) _生活百科

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（允許我吐槽一下這個名字：打字的時候鍵盤聯想的。易極優：一級優，惠思樂：悔死了感覺惠思樂被坑了啊）
總之全部裝好就標記一下，放入我的烤箱內，設置的是40攝氏度， 6個小時。

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我放入烤箱的時間是下午三點整，剛剛取出來拍個照

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我準備了一些小勺還有一瓶礦泉水準備試吃。每個吃完會用礦泉水漱漱口。

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最前面那是是PH試紙，用來測試剛剛發酵出來的酸奶的酸性（最后發現并沒有什么卵用，因為酸奶菌種適合的酸堿性就在4.6左右）
剛剛做好我就全部品嘗了一下，我說說幾個給我印象最深刻的幾個吧！其他大部分都是大同小異。詳細味道后面冷藏過的會逐個說明。
成品品鑒
優多益，這個牌子以前完全沒聽過，這次居然脫穎而出。剛做出來的酸奶不建議立即食用，放冰箱里鈍化一晚上最好。這個剛剛做好直接吃居然口感還不錯，沒有讓人過分感覺酸澀。仔細品嘗居然還有微微甜味。我仔細看了一下最后的配料，里面有奶粉和木糖，不過每瓶子里只有0.2g菌種，它本身帶的木糖熱量幾乎就可以忽略不計。不過奇怪的是木糖的甜度是同等質量白糖的0.7倍，為何最后成品后味回甜呢？相比于自己最后調制加蜂蜜或者糖來說，算是健康了吧。
里海、普澤：這兩個剛做好的時候品嘗起來會酸，但是沒有明顯的澀味。酸奶的酸味還可以調和，但是澀味確是無法掩蓋的，所以這兩款雖有酸味，但是我覺得放冰箱鈍化后，吃的時候搭配水果之類或者加一些蜂蜜應該不錯。里海酸奶確實方便，放在室溫下也妥妥的能成功，就是價格太讓人吐血，應該不會回購。普澤菌種性價比極高，據說這個牌子是中國某個研究所出品的？做一升酸奶成本菌種成本不到1元錢，最后成品可以媲美里海，真的不錯。
其余的就是有印象的：
安琪：吃起來不酸也不澀，像是在吃豆腐？做出來的酸奶沒有特別的風味。
尚秀：酸澀的味道很重，可能和價格有關？價格最便宜不過很不好吃。
易極優：12種酸奶里性價比最低。 34元不包郵的價格，能做1L酸奶。雖然說省了買牛奶的錢，但是也無法考證奶粉的品質如何，但是成品非常難吃。
惠思樂：酸奶粉里放了極多的糖，很甜很甜，吃一口就有些膩。
接下來我把她們放進冰箱里冷藏10個小時，再看看風味會不會有所變化。