雞蛋怎么保存時間最長最新鮮 _時間最長

冷藏保存為了避免附著于雞蛋上頭的沙門桿氏菌污染其他食物，冷藏時最好的做法是連同包裝盒，直接放入冷藏室的最深處保存。
【雞蛋怎么保存時間最長最新鮮】 此外，把雞蛋放在冰箱存放時還必須注意，不能將雞蛋放在冰箱內冷氣出風口前方，塬因是怕蛋凍結造成裂痕不易保鮮。因此最好的雞蛋保存方式，應該是把蛋買回家后，連同塬本的塑膠包裝外盒，直接放進冰箱存放，并避開冷氣出風口。