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冬至吃什么最好 冬天吃什么粥( 二 )

小知識立冬吃什么粥


2.多喝水 ， 多流汗 。
一般大多數人可能會認為冬天人的活動減少 ， 一般不會感到口渴 ， 所以不需要喝水 。 這種認識其實是錯誤的 。 冬天雖然排汗、排尿減少 ， 但仍然需要水來維持大腦和身體各器官細胞的正常運轉 ， 以保證人體正常的新陳代謝 。 如果水分攝入不足 ， 再加上冬季排汗少 ， 血液黏稠度增加 ， 血管阻力和血壓升高 ， 同時容易形成血栓 ， 增加心腦血管疾病的發病率 。 所以在這個季節 ， 也要養成適量喝水的習慣 。 冬至時節 ， 人們一般每天要補不少于2000~3000毫升的水 。
冬天要適當鍛煉肌肉 ， 出汗 ， 強身健體 。 至于體育鍛煉 ， 要動靜結合 。 跑步做操只宜微汗 ， 汗多則傷神 ， 與冬季陽藏之道相悖 。 另外 ， 對于老年人來說 ， 冬天不宜頻繁洗澡 ， 不符合“臥虎藏龍”的原則 。 被熱逼出汗 ， 容易寒邪上身 ， 所以北方冬天一周洗一次澡比較合適 。
3.通風護足 。
由于冬季室內相對封閉的環境 ， 空氣污染程度比室外高出數倍 。 因此 ， 人們應該養成經常打開門窗通風的習慣 ， 這樣可以凈化屋內的空氣 ， 也可以起到提神醒腦的作用 。 除了白天打開門窗讓空氣對流 ， 晚上也可以打開小百葉窗通風 。
中醫認為 ， 冬季的特點是“藏陽、豐陰、草木枯、蟲藏” ， 冬至是一年中陰氣最高的節氣 ， 所以最重要的是保暖御寒 ， 防止陰氣侵入體內 。 所以 ， 只要氣溫下降 ， 就要及時添加衣物 ， 保護身體的關鍵部位 。 比如腳 。 俗話說“寒從腳起 。 腳是人體的“第二心臟” ， 有豐富的神經末梢 。 根據中醫經絡理論 ， 人體所有的內臟器官在足部都有相應的穴位 ， 尤其是在足底 ， 經絡的起止點 。 因此 ， 腳冷會反射性地引起上呼吸道感染、胃痛、凍傷、靜脈炎等疾病 ， 尤其是在冬天 。 所以一定要注意腳部保暖 ， 每天用溫水泡腳 ， 有條件的話同時按摩刺激腳部 。 最
好每天堅持步行半小時以上 ， 早晚堅持搓揉腳心 ， 以促進血液循環 。 用心護“點”腳 ， 冬季養生才能事半功倍 。
4、喝點粥 飲點茶
冬至養生宜多食熱粥 ， 常吃此類粥具有增加熱量和營養功能 。 晨起服熱粥 ， 以養胃氣；晚飯后 ， 人的活動量會減少 ， 為了避免食物堆積 ， 應少吃點 ， 并選擇好消化的食物 ， 所以 ， 稀粥便是最好的選擇 。 晚餐喝粥不但養胃同時還可以起到安神的作用 ， 推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等 。 糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等在此季節飲用也是比較適宜的 。 除此之外 ， 還可常食具有安神養心的桂圓粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等 。
茶是人們的最佳飲品之一 ， 含有人體需要的多種維生素和微量元素 ， 長期飲用適量的茶可以起到延年益壽的功效 。 在冬至時節紅茶無疑是首選 。 紅茶甘溫 ， 可養人體陽氣 ， 紅茶中含有豐富的蛋白質和糖 ， 生熱暖腹 ， 能增強人體的抗寒能力 ， 紅茶還可以助消化、去油膩 。 此外 ， 常用紅茶漱口或者直接飲用還有預防流感的作用 ， 這在冬天也是很有必要的 。 由于紅茶是一種發酵茶 ， 刺激性弱 ， 還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用 。 對于長期從事電腦工作的人來說更應常飲茶 ， 但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶 ， 尤其是濃茶 。

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