烙大餅用什么面粉好烤箱做大餅用什么面粉比較好( 二 ) _生活百科

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6、雞蛋餅：
這個派也適合當早餐。它是用烘焙面糊和雞蛋烘焙而成的。晚上攪拌好烘焙面糊，早上起來直接倒入抹油的電烤盤。
烤好后取出蛋糕，然后將蛋液和蔥花、五香粉、鹽、料酒一起倒入電餅鐺中，再將蛋糕壓在蛋液上，烤好蛋液后出鍋。
這種餅吃起來很軟，外面再加一層咸香的雞蛋，感覺就像吃雞蛋餅一樣。

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7.姜黃發糕：
這是一種用糕點和姜黃烘烤的蛋糕。蛋糕出鍋的時候有很濃的香味，聞起來很甜。
脆姜黃是用姜黃和面粉，用熱油澆出來，然后卷成面餅。這是黃亮的顏色和美味。

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8.生面團餡的紅薯餅：
這蛋糕是在烤箱里烤的。面團由紅薯泥、泡打粉和面團做成，然后將紅薯泥夾在面餅中間。這是一個土豆泥蛋糕。
首先，把發酵好的面團分成兩份。搟出一部分后，在上面刮紅薯泥。另一部分搟開后，壓在紅薯泥上。然后，把蛋糕切三次，分成六份。然后在餅上刷一層蛋黃，撒上白芝麻，放入烤箱進行二次發酵。
第二次發酵后，開始烤蛋糕。這個蛋糕雖然是烤的，但是吃起來很軟，甜甜的，很好吃。