1、食材：鴿子1只、天麻1個、蔥2段、姜2片、料酒適量、枸杞適量 。
2、第一步，買一只去內臟、去毛的養殖肉鴿子，不要切，整只燉就可以 。
3、蔥、姜、新鮮天麻切好 。
4、燉鍋中加入水、蔥、姜、鴿子、天麻、料酒大火燒開，小火慢燉50分鐘 。
5、出鍋前加入枸杞，繼續燉5分鐘、出鍋時加入蔥花、鹽 。
【新鮮天麻烹飪方法 如何烹飪新鮮天麻】6、以上就是新鮮天麻烹飪方法 。
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