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怎么做荷葉粥「干荷葉如何做粥」

小知識

導讀：又覺得心里空落落的， 想給母親做頓早餐， 而勤快慣了的母親卻時刻記掛著我， 吃著早點 。 因此夏季養生重在健脾、祛濕、益氣、養心， 而喝粥就是一個不錯的養生方法 。 今天特意為您準備了一款蓮子荷葉粥， 帶給您透心涼、心... ...在網上有很多關于干荷葉如何做粥的知識， 也有很多關于怎么做荷葉粥的文章 。 今天來看下小編精心整理的， 關于怎么做荷葉粥「干荷葉如何做粥」的文章吧~怎么做荷葉粥1.第三天， 我特意起了個大早， 想趕在回去之前， 親手給母親做頓早餐 。 哪知， 當我洗漱完畢， 剛準備進廚房時， 母親卻早起來了， 端著早點， 催著我去吃 。 想想今朝一別， 又要等到國慶節假期才能看到母親， 我既有些不舍， 又覺得心里空落落的， 想給母親做頓早餐， 而勤快慣了的母親卻時刻記掛著我， 根本不給我這樣的“機會” 。 吃著早點， 我思忖著， 無論如何都要彌補這一遺憾 。 想著想著， 我有了主意 。
2. 夏季氣候炎熱， 氣溫顯著升高， 降水量充沛， 空氣濕度大， 這時候暑熱容易干擾心神， 出汗較多容易損傷正氣， 暑濕容易損傷脾胃， 這個季節人們常常心煩失眠、氣短乏力、食欲不振， 因此夏季養生重在健脾、祛濕、益氣、養心 。 而喝粥就是一個不錯的養生方法， 今天特意為您準備了一款蓮子荷葉粥， 制作簡單， 口感極佳， 清涼解暑， 帶給您透心涼、心安祥的夏日 。
3.母親在一旁靜靜地坐著， 看我吃得那么急促， 打趣地說：“慢點吃， 也沒人跟你搶食 。 ”我一邊吃， 一邊回應母親說：“好久沒吃這么香的荷葉粥了， 真爽 。 ”母親聽我夸她的粥好， 笑得更燦爛了 。 “我知道你從小就愛吃我做的荷葉粥， 從一接到你要回來的電話， 我就開始熬粥了 。 ”母親滔滔不絕地說著， 末了， 又補充道：“以后想吃荷葉粥， 就回來， 娘給你做 。 ”我一邊應承著， 一邊埋頭吃著粥， 直吃得肚圓腰鼓， 才抹把嘴， 停歇下來 。
4.聽完母親的講述， 我不忍她剛放下碗筷又開始操勞， 推說已掌握了熬粥的訣竅， 讓她到客廳去休息 。 可母親卻并沒有閑著， 每到要換火之時， 總能從客廳里傳來她爽朗的提示音：“該換火了 。 ”聽著母親關切的聲音， 我的心里暖暖的 。 很快， 一鍋彌漫著親情的荷葉粥， 就在母親的調教下， 在我的精心守候下， 誕生了！“媽， 嘗嘗我做的荷葉粥 。 ”粥熟了， 我端上一碗放到了母親面前 。 母親拿起筷子， 美美地吃了一口 。 她望望我， 又望望眼前的荷葉粥， 點了點頭， 甜甜地笑了 。
干荷葉如何做粥【怎么做荷葉粥「干荷葉如何做粥」】1.“立夏三天遍地鋤”， 這時雜草生長很快， “一天不鋤草， 三天鋤不了 。 ”中耕鋤草不僅能除去雜草， 抗旱防漬， 又能提高地溫， 加速土壤養分分解， 對促進棉花、玉米、高粱、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義 。
2.每逢盛夏， 在中學教我國文的聞國新先生就多來我家消暑 。 他最愛吃此荷葉粥， 總覺得卻和城中所賣的味兒大不相同， ——特別清雅宜人 。 他曾言：“農家一碗荷葉粥， 貪看野景去人愁 。 多將愁事寄白云， 遠勝萬里覓封侯”這確是聞先生順口之言， 我以學生之身記之至今 。 后來（解放后）聽說聞先生住在西郊北京師范學院托兒所樓上 。
3.荷葉是平性的， 不涼不燥， 其味苦澀， 它是藥中淑女， 潤物細無聲， 不勉強從正面著力， 故無傷身之慮 。 它祛暑熱不靠寒涼， 而是以苦味入心， 平息心火 。 心為血之府， 心火一平， 血熱自消 。 它健脾胃也不靠補益， 而是以澀味入肝， 升發清陽， 祛除水濕 。 荷葉的這些作用， 對于長夏養生來說， 特別重要 。 每年農歷六月是長夏， 這是一年之中濕氣最盛的時候 。 荷葉既解暑熱， 又祛濕氣 。 在長夏， 經常喝一點荷葉粥， 就可消暑利濕， 又能升發脾陽， 健胃和中， 預防腹瀉， 幾乎人人皆宜 。

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