普通面粉只需要3步就能變成低筋面粉， 而且你已經學會了自己在家做蛋糕粉， 就不用買了！
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朋友總有意想不到的驚喜 。 還有一些烘焙甜點的小技巧和蛋糕制作的細節 。
朋友們， 你們知道普通面粉的作用嗎？今天就和大家分享一下這個話題吧！普通面粉變成低筋面粉 。
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你聽說過普通面粉可以變成低筋面粉嗎？普通面粉變成低筋面粉只需要3步 。 不用買蛋糕粉就可以在家做蛋糕了！
【普通面粉變成低筋面粉的3個步驟】
例：準備200g普通面粉 。
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1.用保鮮膜覆蓋主要是為了防止蒸的時候水滴流入普通面粉 。 你可以不用保鮮膜蓋住碗或盤子 。 需要注意的是， 保鮮膜一定不能被刺破 。
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【蛋糕活底膜可以用什么替代,蛋糕粉還可以用什么代替,點擊這里了解】2.蒸好的面粉完全碾碎后， 記得最后一步篩面粉， 直到沒有顆粒為止 。 這一步非常重要 。
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今天是普通面粉變成低筋面粉的全過程， 也叫蛋糕粉 。 這個操作簡單嗎？
朋友以后做蛋糕， 家里有普通面粉也可以做蛋糕粉！不用買蛋糕粉， 可以自己在家學做低筋面粉做蛋糕 。
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學習美食甜品， 看蘋果甜品 。
下次再見 。
本文為原創， 嚴禁抄襲！
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