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15.還有一點辣椒 。 青椒比較好 。 如果沒有青椒 , 就拿普通辣椒 。

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16.這紅油辣椒已經熟了 。 但這還沒有結束 。 紅油辣椒煮好后必須靜置24小時以上 , 紅油辣椒才會紅、亮、辣、香 。 二十四小時后才能放進密封的容器里 。

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17.鍋里剩下的油 , 就是香噴噴的蔥油 , 可以裝瓶放好 。 煮一次可以得到兩種油吧?蔥油可以用來和面 , 也可以用來炒菜 。 特別香 。 辣油是沙拉的靈魂伴侶 。 沒有辣油 , 沙拉無味!

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18.辣胡蘿卜去皮 , 舀一勺辣油拌勻 。 我的廚師為了這道菜可以吃一碗米飯 。 當然這不是好習慣 , 哈哈 。

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今天終于詳細介紹了我家辣油蔥油的烹飪方法 。 對于喜歡吃涼菜拌面的人來說 , 辣椒油一定是家里的常備之物 。 學會了 , 美食會一直陪著你!
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