蛇皮果不可以和什么一起吃？蛇果能經常吃嗎，技巧全在這里 _生活百科

人們經常在網上列舉8、10種奇珍異果，都是中原地區的稀有品種。其中一種是蛇皮果。確實中國大部分人沒見過，有些人甚至沒聽說過。

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麥冬， Salacca zalacca ，為棕櫚科麥冬屬大中型草本植物，高3、4米。原產于高溫高濕的印度半島附近，地域特色明顯，已成為東南亞著名水果之一。
薩拉卡這個名字來自馬來語。特定的修飾語zalacca把s改成了z ，以避免與genus重名。因果皮上有鱗片，紋路與蛇皮極為相似，故稱“蛇皮果” 。英文名也是snake fruit ，意思是“類似蛇的果實” ，或者音譯為salak 。漢字也寫成“樂” ，別名sarlacc椰子。

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棕櫚科為我們提供了很多食物，比如椰子、椰棗(伊拉克棗)、龍宮果、海椰子(糖棕櫚)、菜棕櫚、水椰子(a籽)、菜椰子(巴西莓)等等，還有從棕櫚油中提取的油棕。這就是越來越被外界所知的蛇皮果。
你不能以貌取人。
蛇果分布在泰國、印尼、印度、菲律賓、馬來西亞等國，以泰國和印尼為最大。世界上至少有16種蛇皮果，最好的品種來自印度尼西亞巴厘島。印尼產的蛇皮果比其他地方的更甜更好吃。據說得益于當地的火山活動。

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海南傳入中國已有60多年，零星有栽培，但不成氣候。 1992年，云南西雙版納熱帶植物園又引進了一個品種，只用于試驗種植和科研。

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偶爾有南陽進口的蛇皮果上市，價格從幾十元到幾十元一斤不等。
雖然瓜蔞是一種草本植物，但它的更大的植物被稱為“樹” 。樹干上有許多長穗，果實表面有小穗。像葡萄，一串一串的。大小和牛油果差不多或者略小，每斤7、8左右。

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野生蛇皮果樹雌雄異株，需要人工授粉提高結實率。因為是在熱帶地區，沒有固定的開花結果期，所以從花授粉到果實成熟需要6個月。
蛇皮果在中國南方包括贛南山區有兩種近親：升騰和黃騰。它們的果實很小，像葡萄一樣。雖然好吃，但是肉太少吃不完。石頭很大，但是可以用來串“星月菩提” ，比較出名一點。樹葉可以用來紡織。