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將各種時令蔬菜混合 , 加入鮮美多汁的肉類 , 烤制而成 。
我覺得很誘人 , 但是一吃就放不下 。
各種好吃的燒烤 , 現在的美食家都喜歡在家做 。
這道烤章魚腳帶有濃郁的蒜味 。
辣 , 好吃 , 多汁 。
搭配很多時令蔬菜 , 清爽不油膩 。
在柏翠蒸鍋里做 。
沒有油煙 , 省事 。
配菜干 , 軟 , 香 。
章魚醬美味多汁 。

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蔬菜烤章魚
材料:章魚腳1個 , 紫洋蔥半個 , 韓式辣醬3湯匙 , 土豆1個 , 胡蘿卜半根 。
輔料:蔥適量、耗油1湯匙、清水100nl、茴香15g、大蒜3瓣、糖2茶匙、孜然粒15g、姜片適量 。

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準備好需要的食材 。

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章魚洗凈后 , 切成葉片 , 上半部分切片 , 下半部分連起來 。 不要切斷它 。

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燒開水 , 將章魚腳焯20秒 。

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不要長時間焯水章魚 。 取出瀝干備用 。

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這一步描述如下 。

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將章魚腳放入醬料中 , 加入適量的蔥段和姜片 , 可以去腥 , 腌制2小時左右 。

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去掉一張錫紙 , 四邊向中間對折 , 形成一個錫紙碗 , 把腌好的章魚腳放進去 。 更多的上色 , 可以用小刷子再刷一遍 。

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在章魚的腳周圍鋪上時令蔬菜 , 刷上一層醬 , 撒上孜然和茴香 。

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這一步描述如下 。
這種燒烤只有嫩滑多汁的時候才好吃 , 所以選擇高溫蒸的功能 , 先把儲水罐裝滿純凈水或者蒸餾水 。 溫度設置為175度 , 選擇10分鐘 。

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這里可以先把蒸好的蔬菜放在烤箱里 , 觀察實時溫度 , 等溫度接近設定溫度再計算時間 。

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門板上凝結的水汽說明蒸汽充足 , 所以好吃 , 新鮮多汁 , 高溫蒸烤超級完美 。

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出爐的時候很好吃 。 色澤紅亮 , 醬料口感好 。
技巧
章魚長時間不能焯水 。 稍微變色就關火 , 不然肉就老了 。
如何搞清楚當地的大劍市場?
先叫個外賣 , 送去20元小費 , 然后問他:“大哥 , 附近哪里有美女!”
【烤活章魚全過程?章魚沒了嘴巴能活嗎,記住這幾個特征】一般來說 , 送貨員都知道 。 為什么送貨員會知道?哈哈 , 這一行的妹紙你見過哪個 , 誰自己做飯!
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