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1.羊肚 ， 切絲 。
【羊肚子不能和什么菜一起吃？羊肚整個都能吃嗎，學起來簡單又實用】
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2.將干辣椒切絲 ， 洋蔥和生姜切碎 ， 大蒜切片 ， 歐芹切碎備用 。
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3.鍋清洗干凈 ， 倒一點油 ， 滑鍋 。
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4.油熱后 ， 依次加入干辣椒 。
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5.姜段
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6.洋蔥段
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7.大蒜片
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8.羊肚
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9.翻炒均勻 ， 加入醋 ， 多一點
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10.一點醬油 。 家里的老人愛吃醬菜 。 如果他們覺得顏色太重 ， 可以換成醬油 。
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1.翻炒均勻 ， 加入鹽、糖、雞精、味精 。
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12.繼續翻炒后 ， 加入香菜 。
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13.快速翻炒 。
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