粉絲干燥且耐儲存 ， 在我們的日常生活中很常見 。 它的味道濃郁順滑 ， 非常入味 。 此外 ， 粉絲的營養價值很高 ， 含有膳食纖維 ， 可以幫助我們緩解便秘 。 粉絲最常吃的就是涼拌 。 其實除了涼拌還有很多種做法 。 下面是粉絲常見的五種做法 ， 每一種都很好吃 。 喜歡的朋友要趕緊學起來 。
1.準備食材：
準備一把粉絲 ， 用溫水泡10分鐘 。
文章插圖
準備適量秋葵 ， 清水洗凈 ， 去蒂 ， 中間切開 。 剩下兩個秋葵切成圈 ， 再切一點紅辣椒圈調色 。
把切好的秋葵放在盤子里 ， 取出泡好的粉條 ， 切成段 ， 均勻的鋪在秋葵上 ， 再放上秋葵圈和辣椒圈點綴 。
文章插圖
2.蒸的準備：鍋里燒開水 ， 放在爐排上 。 水燒開后 ， 將秋葵放入鍋中蒸10分鐘 ， 將秋葵和粉條蒸熟 。
文章插圖
3.調料汁：蒜末和姜末切末 ， 放入盆中 ， 倒入蒸魚和醬油20g ， 生抽10g ， 加少許鹽 ， 雞精1g ， 白糖少許提鮮 ， 加少許溫水融化調料 ， 攪拌均勻備用 。
文章插圖
10分鐘后 ， 取出秋葵 ， 將調好的汁均勻倒入 。
文章插圖
1.準備食材：
準備兩根粉絲 ， 用溫水泡10分鐘 。
準備鮮蝦500克 ， 將蝦的頭和腿切掉 ， 蝦從中間切片 ， 刀稍微切一下 ， 避免切到蝦線 ， 然后將蝦線去掉 ， 清洗干凈備用 。
準備一把蒜 ， 一個個壓平 ， 剁成蒜末；切一點姜備用 。
文章插圖
4.開始制作大蒜醬：
鍋內熱油 ， 充分滑鍋后倒出熱油加入冷油 ， 加入一半蒜末炒至蒜蓉金黃 ， 轉小火慢炒 。 蒜末炒干呈金黃色時 ， 倒出與生蒜放在一起 ， 加入鹽2g、胡椒粉1g、雞粉2g ， 攪拌均勻備用 。
文章插圖
5.開始蒸：
這時候粉條也嫩了 。 剪短 ， 放入碗中 ， 倒入適量蒜蓉醬 ， 抓勻放在盤底 。 將蝦放入蒜蓉醬中拌勻 ， 然后依次放在粉絲上 ， 撒上姜末和剩余的蒜蓉醬 ， 入蒸鍋蒸5分鐘 。
文章插圖
5分鐘后 ， 取出蝦 ， 均勻淋上蒸魚和醬油 ， 撒上蔥花 ， 等待上油 。
鍋中熱油 ， 油溫七成熱時 ， 起鍋 。 把熱油倒在蔥花上 ， 刺激出蔥花和蒜的香味 ， 一只鮮香的蒜蓉蝦仁就做好了 。
文章插圖
1.準備食材：
準備兩把粉絲 ， 用溫水泡30分鐘左右 。 泡好后切成段備用 。
準備一小塊牛肉 ， 切成片 ， 剁成肉 。
相關經驗推薦
- 科學每日晚餐食譜？晚餐適合吃什么食物，文章指南快看
- 用什么杯子喝紅茶最好？適合喝紅茶的杯子，又雙叒叕漲知識了!
- 花椒粉的功效與作用 花椒粉的功效與作用簡單介紹
- 糖尿病果蔬汁搭配食譜？糖尿病患者最適合的蔬果汁，通篇閱讀此文很有用
- 牛奶量不足吃什么？牛奶適合和什么東西一起吃，深度好文，來了!
- 干野山菇泡水又黃又黑能吃嗎？菇泡水后第二天能吃嗎，每篇文章都是精品
- 素炒淮山做法圖解 炒淮山怎么做
- 老人過生日做點什么菜？適合小朋友生日宴的菜，科學告訴你
- 貴州烙鍋的做法大全家常？適合干燒鍋的菜譜，看完文章就一目了然了!
- 最近總是口臭吃什么藥？口臭適合吃啥，文章講的好實用