豬蹄燉黃豆要放什么調料？豬蹄里的黃豆能用干的嗎，好文，發給你收藏！ _生活百科

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這是你的滋補滋補湯！秋冬一定要喝點養膚湯，可以減少皮膚皺紋，增強皮膚彈性~總能讓貪吃的貓咪感受到無比的愛。不是有句話說沒有你就不能寵一個人是愛的最高境界嗎~我一直在朝著這個目標努力！哈哈，我不窮。今天給她做個養膚湯。這湯溫而不膩，豬蹄黏黏的，胡蘿卜黃豆軟爛在嘴里。太好聽了~喝一碗溫熱的米飯，再加半碗米飯，真好吃.把豬蹄咬下來滿滿的膠原蛋白，簡單又好吃。做不好，就把所有食材放電飯鍋里煮！試試看！

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1.1.提前2小時浸泡大豆。 2.豬蹄洗凈，剁碎備用。

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【豬蹄燉黃豆要放什么調料？豬蹄里的黃豆能用干的嗎，好文，發給你收藏！】2.切胡蘿卜滾刀塊。

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3, 3.鍋內加冷水，將豬蹄、姜片放入料酒中，煮3-5分鐘，取出。

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4, 4.在燉鍋中加入半鍋水燒開，然后加入豬蹄(用浮沫洗凈)和蔥姜。 5.加入黃豆，煮50分鐘。 6.加入胡蘿卜，小火煮20分鐘。

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5, 7.最后加鹽調味。
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白在烹飪過程中可轉化為明膠，并能與大量水分結合，從而有效改善機體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早出現皺紋，延緩皮膚衰老。
2.促進經濟增長
豬蹄對經常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦病患者有一定的輔助作用。還有助于青少年的生長發育，減緩中老年女性的骨質疏松。
3.改善冠心病
豬蹄含有豐富的膠原蛋白，可促進皮毛生長，預防進行性肌營養不良，改善冠心病、腦血管疾病，對消化道出血、脫水休克有一定療效。
4.傳統醫學認為，豬蹄具有強腰膝、催乳的作用，可用于腎虛、產后缺乳引起的腰膝酸痛。而且，多吃豬蹄對女性有豐胸作用。
由于豬蹄中膽固醇含量較高，腸胃消化功能減弱的老年人不能一次吃太多；有肝膽疾病、動脈硬化、高血壓的人應少吃或不吃。晚餐或睡前吃豬蹄太晚，以免增加血液黏稠度。不要吃豬蹄配甘草，否則會引起中毒，但可以用綠豆治療。