1.紅薯不適合生吃 。 淀粉的細胞膜沒有被高溫破壞 , 很難消化 。 而且煮的不徹底 , 味道也不好 , 特別硬 。
【番薯干是怎么制作的?紅皮番薯和黃皮番薯,看完,會有很大收獲】2.蒸紅薯要盡量久吃 。 另外 , 它們可以一起放在米飯里蒸 , 可以省去很多麻煩 。 這也是最經典的做法之一 。
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