不宜食用蠶豆的人群？蠶豆最佳搭配禁忌，提前了解一下 _生活百科

【不宜食用蠶豆的人群？蠶豆最佳搭配禁忌，提前了解一下】前幾天看到一條新聞，我很震驚。
宿遷一位李女士給剛滿一歲半的孫子喂了些蠶豆。沒想到，孩子晚上開始身體不適。第二天起床的時候，我的紙尿褲被染紅了。
趕到醫院后，醫生搖了搖頭。
檢查，孩子患的是“蠶豆病”，是吃了新鮮蠶豆引起的急性血管內溶血。
初夏是蠶豆上市的季節，但是一不小心就會出大事！
人民日報之前公布了一份“兒童飲食黑名單”，指出了八種不能讓孩子吃的食物：
1歲以內不吃蜂蜜；
2歲以內，不宜喂牛奶；
3歲之前，不要吃過敏的水果；
4歲之前，不吃糖果，不吃梅花；
5歲之前，不要吃螃蟹等海鮮；
6歲以下不喝茶；
7歲之前，不要喝功能性飲料；
8歲之前不要吃蠶豆。

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為什么小孩子不建議吃蠶豆？
人民日報解釋：蠶病多見于8歲以前的兒童。
蠶病是母親食用蠶豆后，因食用蠶豆、蠶豆制品、接觸蠶豆花粉或哺乳嬰兒而引起的急性血管內溶血性貧血。
蠶病聽起來不嚴重，其實也不是小事！
生病的孩子，嚴重的可能會出現全身器官衰竭甚至死亡。

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前段時間，杭州有個叫豆豆的4歲男孩。他發燒到39度，臉色蒼白，尿液呈深棕色。送到醫院后才知道是豆病。
醫生問家長最近有沒有給孩子喂蠶豆。
爸爸媽媽剛想起來一周前第一次給孩子吃蠶豆。

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蠶病起病快，發展快，治不好。一旦發病，需要緊急送醫院就醫！
據統計，全世界大約有4億例蠶病。中國有“南高北低”的規律，廣東、云南、四川是高發區。
這種蠶豆病不僅是“父系的”，而且是遺傳的。
一個好朋友就是這樣。生完孩子不久，孩子就被送進了重癥監護室，面色蠟黃，昏昏欲睡。一開始我以為孩子是黃疸，后來發現是遺傳性蠶病。