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正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

小知識

【正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好】突然想吃雞爪鴨爪，就去超市買了2斤 。 我做了一些好吃的讓你欲罷不能的雞爪，吃到停不下來 。 學會多吃，然后賣錢 。 擺攤，保證客流不斷！從現在開始我想吃不求人 。
烤雞爪

正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

文章插圖

材料：雞爪300g
調料：青椒10g，紅椒10g，紅燒肉醬600g，鹽3g，醬油5g，味精2g 。
做法：1雞爪洗凈，剪去腳趾甲，青紅椒洗凈切成小塊 。
2.鍋中加水燒開，放入雞爪，加入鹵肉醬，鹽煮至熟 。
3.另起鍋熱油，放入青椒、紅椒煸炒，雞爪回鍋，然后加入適量清水煮至雞爪熟軟，再放入醬油、味精炒勻 。
饞嘴張雅
正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

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材料：鴨掌300克，黃瓜150克 。
調料：鹽3克，醬油適量，干辣椒30克，蒜10克，花椒粉5克 。
1.鴨掌洗凈，剪去腳趾甲，黃瓜洗凈，切條，干辣椒洗凈，切段，大蒜去皮洗凈 。
2.將油倒入鍋中加熱，加入干辣椒，爆香大蒜 。
3.加入鴨掌，小黃瓜翻炒均勻，加少許水晾干，再加入鹽、醬油、花椒粉翻炒至熟 。
開胃消食
香辣牛肉
正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

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材料：熟牛肉250克、紅辣椒30克、香菜20克、熟芝麻10克 。
調料：香油15克，辣椒油10克，醬油30克，味精1克，花椒粉2克，蔥15克 。
1.熟牛肉切片，香菜、洋蔥洗凈，切段，紅辣椒洗凈，切粒 。
2.將味精、醬油、辣椒油、花椒粉、香油混合調成醬 。
3.將牛肉裝盤，淋上醬汁，撒上熟芝麻、辣椒粒、香菜、蔥段，吃的時候拌勻 。
麻辣爆肚
正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

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食材：適量的牛肚、牛肉、豬舌、去皮煮熟的花生、熟白芝麻 。
調料：辣椒粉、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、香菜 。
1.牛肚、牛肉、豬舌分別洗凈，放入鍋中煮熟，切成薄片 。 大蒜和生姜洗凈，切成小塊 。 香菜洗凈，切段 。
2.將油倒入鍋中加熱 。 將桂皮、八角、花椒、蒜、姜倒入鍋中，然后撈出調料 。 將油倒入辣椒粉中，然后將牛肚、牛肉、豬舌倒入鍋中，拌勻即可食用 。
3.加入花生，撒上煮熟的白芝麻和香菜 。 食欲和消化 。
香辣羊頭肉
正宗的干鍋雞爪？怎樣自制干鍋雞爪，這篇長文寫得好

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材料：燉羊頭肉400克，熟芝麻10克 。
調料：香菜10g，紅油8g，辣醬8g，鹽3g 。
1.羊頭肉洗凈切片，香菜洗凈切塊 。
2、羊頭肉裝盤，撒上芝麻和香菜，加入所有調料拌勻 。
把羊頭切薄一點，有利于爆炒 。 普通人都可以吃，尤其是男性 。 增強免疫力 。

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