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大腸癌是我國第三大常見癌癥 ， 也是第二大最容易被生活方式誘發的癌癥 。 生活方式中的飲食因素對大腸癌的影響不容忽視 。 那么 ， 哪些飲食因素與大腸癌的發生密切相關呢？
大腸癌的病因和其他癌癥一樣 ， 復雜多樣 ， 尚不清楚 ， 但已知的高危飲食模式是——長期高脂高蛋白 。 這和當今較發達地區人們的飲食習慣是一樣的 ， 所以腸癌有時被稱為“富癌” 。
此外 ， 飲食中缺乏膳食纖維和紅肉 ， 過多攝入各種加工肉類 ， 大量飲酒和肥胖也是大腸癌的重要危險因素 。
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每日膳食建議符合中國居民在平衡膳食盤子上的膳食攝入量 。 如果需要 ， 食物可以被精制和軟化 。
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以下患者需要專業的營養支持
7天以上不能吃東西 ， 10天以上攝入不足60% ， 嚴重粘膜炎或放射性腸炎 ， 已經消瘦的患者 。
目前 ， 專業的營養支持有三種方式 。
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目前主流認為 ， 術后筋疲力盡就可以開始進食 。
第一步
清潔飲食(每3-4小時200-250毫升 ， 持續1-2天)
薄藕粉 ， 薄杏仁奶油 ， 無油清湯 ， 過濾果汁 ， 蔬菜汁 ， 米湯 ， 嫩蛋羹 。
第二步
易消化的食物(第一步：適應好了再加)
高蛋白食物：牛奶湯、肉丸、魚片、各種燉菜、雞蛋羹 。
谷類：爛面、面湯、米糊、藕粉白面包片、肉粥、菜粥 。
水果和蔬菜：果泥、果泥、土豆泥 。
飲料和甜點：蜂蜜、奶昔、蛋糕、甜點
嘗試增稠產品：紅薯淀粉、面粉、玉米淀粉和商業增稠劑(用于增稠液體食物)
其他：自制或工業勻漿膳食 ， 腸內營養制劑 。
第三步
軟食和普通飲食
盡量少吃多餐 ， 根據耐受量逐漸加餐 。 避免高脂肪、油膩或過度油炸的食物 ， 避免容易產生氣體的食物 。 這類食物通常含有較多可作為細菌營養物質的果糖或多糖 ， 如各種牛奶、未加工的豆類、紅薯、芋頭、土豆等 。
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根據大腸癌的病理變化和手術部位 ， 可能對吸收功能有一定影響 ， 但人體腸道有很強的代償能力 。 大多數情況下 ， 結直腸癌術后患者很少出現消化或吸收功能障礙 。
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【直腸癌患者該吃什么？直腸癌患者適合吃什么，看完就可以做到】以下措施可以降低患結直腸癌的風險 。
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