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【茼蒿菜的作用與功效 木耳與萵筍一起的功效】春天 , 陽氣增長 , 萬物復蘇 。 這個時候的蔬菜是一年中最新鮮最健康的 。 多吃時令蔬菜可以疏肝解郁 , 補充身體的陽氣 , 讓你充滿朝氣和活力!

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藜蒿 。 354能清痰潤腸 。
杭白菊含有豐富的膳食纖維 , 能促進胃腸蠕動 , 刺激食欲 , 促進新陳代謝 , 減少咳痰 。

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杭白菊可以炒松子 , 炒雞蛋 , 也可以炒 。 它嘗起來很香 , 非常好吃 。

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蘆筍3354降血壓 , 抗衰老 。
蘆筍被稱為蔬菜之王 , 富含多種膳食纖維、維生素、蛋白質和氨基酸 , 能增強免疫力 , 加速人體新陳代謝 , 降低血壓和血脂 。

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現在是吃蘆筍的時候了 。 鮮筍切片 , 瘦肉炒 , 很香 。

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豆芽——清熱明目
豆芽富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素、胡蘿卜素等營養元素 , 有助于清熱明目、補氣養血、降低膽固醇 。

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黃豆芽口感酥脆 , 適合醋豆芽、酸辣豆芽等 。

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菠菜——養血美容
菠菜含有豐富的鈣、鐵礦、維生素、胡蘿卜素等營養成分 , 具有養血潤膚、潤燥通便的功效 。

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春天的菠菜最嫩 , 味道最好 。 焯水后用冷水洗凈 , 加點鹽和芝麻辣椒油 , 再淋上幾滴香醋 。 攪拌均勻后 , 就可以直接食用了 。 清爽清新 , 透露出菠菜特有的甜絲絲 。

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——韭菜益肝健胃
“早春韭菜 , 深秋發酵”是最好的蔬菜 。 韭菜自然是春天和三月最嫩的韭菜 。 非常鮮嫩 , 有開胃、健胃養肝、通便的功效 。

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春天的韭菜可以包餃子、炒雞蛋 , 也可以和其他蔬菜一起涼拌食用 。 做韭菜盒子也很好吃 。

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頑逗——減肥青神
豌豆含有豐富的高蛋白、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素和礦物質營養 , 具有清熱解毒、通便利尿、減肥的功效 。
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