避免吃蝦配一些水果 。 蝦富含蛋白質、鈣等營養成分 。 如果將它們與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食 , 不僅會降低蛋白質的營養價值 , 還會使鞣酸與鈣離子結合形成不溶性結合物 , 刺激腸胃 , 引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉 。 吃海鮮時 , 這些水果至少間隔2小時 。
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