燕窩放什么燉最好燉燕窩可以加什么( 二 ) _生活百科

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燕窩的注意事項
用量燕窩講究少食多餐，保持定期進食，建議干貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克。
想要效果好，燕窩的最佳食用周期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，或隔天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。
忌食燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔” 。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。
百款燕窩食譜
清燉燕窩吃不慣？想整點花式燕窩又生怕丟了燕窩的營養？
燕窩到底怎么做才好吃又營養？和什么食材搭配才能起到更好的作用？來來，給你100種燕窩的吃法，保證讓你滿意！

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1.冰糖燕窩
作用：養陰潤燥，益氣補中
材料：燕窩3-5克，冰糖適量
做法：將泡發后的燕窩放入燉盅中，水沒過燕窩即可，燉20-25分鐘左右，起鍋前5分鐘加冰糖。
2.牛奶燕窩
作用：美容養顏，養陰潤燥
材料：燕窩3-5克，冰糖、牛奶適量
做法：將泡發后的燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，出鍋后加入適量牛奶即可。
3.雪梨川貝冰糖燕窩
作用：潤肺止咳
材料：燕窩3-5克，雪梨一個，川貝、冰糖適量。
做法：將泡發后的燕窩冰糖放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最后加入雪梨川貝燉10分鐘，起鍋前5分鐘放冰糖即可。。
4.蜂蜜燕窩
作用：美容，對于排毒有極大作用
材料：燕窩3-5克、蜂蜜適量
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。
5.核桃燕窩
作用：增強孕婦免疫力，促進嬰兒或小孩腦部發育
材料：燕窩3-5克，核桃、蜂蜜適量
做法：將泡發后的燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，起鍋前5分鐘加冰糖，最后加入核桃即可。

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6.蓮子枸杞冰糖燕窩
作用：益氣補中，補氣養血，促進睡眠，養心安神
材料：燕窩3-5克，枸杞、冰糖、蓮子適量
做法：將泡發后的燕窩和蓮子分開燉，燕窩隔水慢燉20-25分鐘左右，起鍋前5分鐘加冰糖和燉好的蓮子，出鍋后加入枸杞即可。
7.蟲草西洋參燕窩
作用：養心安神、滋陰潤肺，適宜體弱多病、久病初愈者
材料：燕窩3-5克，西洋參2克，蟲草2-3支
做法：將泡發好的燕窩放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最后加入西洋參與蟲草燉10分鐘左右即可。
8.龜苓膏燕窩
作用：清熱去濕，止咳潤肺
材料：燕窩3-5克，蜂蜜、龜苓膏適量
做法：將泡發好的燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量龜苓膏蜂蜜即可。
9.火龍果燕窩
作用：抗衰老，有抗氧化，抗自由基，養陰，潤燥
材料：燕窩3-5克、適量火龍果、蜂蜜。
做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量火龍果蜂蜜即可。
10.石榴燕窩
作用：美容養顏，養陰，排毒、抗氧化
材料：燕窩3-5克、，石榴、蜂蜜或冰糖適量。
做法：將泡發好的燕窩放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量石榴蜂蜜即可。