曾經看過一篇文章， 說“目前的食物總是有思想的， 或者說貪婪的， 吃之前觀察， 吃的時候思考， 嘗完之后文火慢燉， 為了開口而吃， 靜靜的咀嚼， 輕輕的回味， 不一般的魅力 。 吃是一種快樂， 嘗是一種情趣， 透明的墨水在文字中感受到的是辣、咸、甜， 是一種快樂 。 能吃的人， 才能享受暖胃；吃的人會找到內心的平靜 。 ”細細品味， 深有感觸！食物現在已經成為我們生活的一部分 。 人生， 慢慢走， 慢慢活 。 生活不需要華麗的外衣， 也不需要甜言蜜語 。 人生需要的是吃好一日三餐， 平平淡淡的度過每一天 。 我們每個人都有自己的生活習慣 。 為了滿足大家不同的飲食需求， 我們每天選擇不同的菜品與大家分享， 一起為每天的精彩生活加油！
薰衣草燜飯
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配料：白米、青菜、培根、香腸 。
做法：1 。 將香腸和培根洗凈， 切成片 。
2.將泡好的白米放入鍋中， 加水， 直接加熱 。 鍋里有大氣泡時， 用筷子攪拌 。
3.水快干的時候， 把臘肉放進鍋里， 關小火， 蓋上鍋蓋 。
4.煮6分鐘， 然后關火， 烤15分鐘 。
5.另起鍋煮， 放入青菜炒熟 。 米飯烤夠時間后， 加入青菜 。
蔬菜肉絲
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配料：豬肉、青椒、胡蘿卜、蒜苗、橄欖油、豆豉、味精、蠔油、醬油、淀粉、白糖、鹽 。
步驟：1 。 豬肉洗凈瀝干水分， 切成薄片備用 。
2.將豬肉片放入碗中， 加入生抽、蠔油、雞粉、淀粉、鹽， 加入適量橄欖油， 抓勻腌制20分鐘 。
3.胡蘿卜去皮切片， 蒜苗和青椒洗凈切塊備用 。
4.蠔油， 醬油， 辣椒醬， 味精， 調好醬備用 。
5.鍋燒熱， 加入少許橄欖油， 將腌制好的肉煸炒成油 。
6.蒜梗翻炒一會， 放入青椒， 繼續翻炒胡蘿卜至斷 。
7.倒入調好的醬料和白糖， 翻炒均勻， 然后關火煮 。
蝦燉雞蛋 。
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雞蛋、蝦、香油、蔥、火腿腸、鹽、水
1.將雞蛋充分攪拌， 加入適量的水， 雞蛋與水的比例約為1: 2 。
2.加入適量鹽攪拌均勻， 然后加入香油， 撒上火腿腸顆粒和蝦皮 。
3.用保鮮膜把碗蓋好， 放在鍋上隔水蒸 。 大火煮沸后， 改中火蒸至雞蛋凝固 。
4.在鍋上撒上蔥花 。
生菜燜雞
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1.將整雞洗凈， 切成小塊 。 焯水后撈出， 控水備用 。
2.熱鍋放油， 油熱后放入雞塊， 小火煎干水分 。
3.加入姜片， 翻炒郫縣豆瓣醬至紅油流出， 料酒翻勻 。
4.加入沒有雞塊的開水 。 加入鹽、糖、少許醬油， 蓋上蓋子， 煮25分鐘左右 。
5.生菜去皮， 切成滾刀塊 。
6.將生菜加入雞肉中， 翻炒， 撒上胡椒粉， 瀝干汁液 。
紅燒茄子山藥排骨
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排骨， 山藥， 番茄醬， 姜醋料酒， 鹽和糖淀粉 。
練習山藥去皮， 洗凈切段， 清水浸泡備用， 生姜去皮， 洗凈切片 。
將排骨洗凈， 放入煎鍋中加水煮沸， 用放血水焯一下， 撈出浮粉和骨渣， 放入煎鍋中， 將排骨加水， 加入姜、料酒和醋(約1湯碗)，
蓋上大火， 燒開， 轉中火煮20分鐘左右， 加入山藥、番茄醬(約1湯碗)和適量鹽， 翻炒均勻， 蓋上中火繼續煮20分鐘左右， 加入糖(約1湯匙)和淀粉勾芡， 大火收汁 。
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