【烤箱烤香腸雞翅 烤香腸中翅的做法】1、食材:香腸43克 , 雞中翅290克 , 姜片適量 , 料酒2湯勺 , 鹽1勺 , 油2湯勺 。
2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀劃上幾刀 。
3、放入盤中 , 擱入姜片 。
4、接著 , 加1勺鹽 。
5、加2湯勺料酒 。
6、抓勻 , 腌制2小時 。
7、取平底鍋置火上 , 加2湯勺油、下入腌制好的中翅用中小火煎至兩面金黃 , 合入烤香腸略煎 , 即成 。
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