文章插圖
這幾天突然想吃點又甜又辣的 。 于是就有了這個超級好吃的紅糖空心蛋糕 。 說實話，有了這個蛋糕，我就不想吃任何蛋糕和餅干了 。 皮很薄很有嚼勁，里面的紅糖餡甜而不膩，慢慢流進嘴里 。 甜甜的，還夾雜著小麥的香味 。 尤其是剛出爐的時候，熱氣騰騰 。 咬一口，熱氣就出來了 。 天冷的時候，你需要吃一些熱的食物 。 而且做起來很簡單，捏個包烤一下就行了！這個紅糖蛋糕是空心的 。 制作的時候要注意兩點 。 第一種是收起來，第二種是盡量卷薄，但是不要把皮弄破 。 這一口烤的香脆，滿滿的甜味 。 不過偶爾的技術失誤也不是無傷大雅，不鼓也很好吃 。
文章插圖
1.首先將皮的材料混合均勻，揉成光滑的面團，發酵兩倍大 。
文章插圖
2.利用發酵時間準備餡料，將面粉用小火煎至微黃有香味 。
文章插圖
3.將切好的紅糖混合，用料理機搗碎備用
文章插圖
4.把面團分成10份 。
文章插圖
5.拿一個面團，把它搟平 。 用包包子的方式包入內餡 。 一定要在閉合點捏一下 。
文章插圖
6.把嘴放下來，用搟面杖搟到薄一點，表面沾滿面粉 。
文章插圖
7.烤箱180度烤10-12分鐘 。
文章插圖
8、注意觀察狀態，表面凸起輕微變色 。
養心補腎，清熱解渴 。
【面粉紅糖可做什么好吃的,紅糖面粉怎么做好吃,請收藏,看文章!】主治：煩躁、發熱、消渴、痢疾、癰腫、外傷出血、燙傷等 。
相關經驗推薦
- 吃紅糖饅頭有哪些好處,用紅糖蒸饅頭的功效與作用,每篇文章都是精品
- 月子里喝紅糖水的作用是什么,月子里喝紅糖水的功效,見解很到位
- 面粉發酵的小技巧
- 大阪燒的做法用面粉還是淀粉？大阪燒面糊配方，快看，別不當回事
- 面粉白糖芝麻能做什么？面粉白糖黑芝麻可以做什么，這篇文章讀到一半，就已經確定
- 炸爆漿土豆丸子？炸土豆丸子放面粉還是淀粉好，進階科普文章
- 堅持每天喝紅糖姜水的功效與作用
- 當歸紅糖煮雞蛋的功效 當歸雞蛋紅糖水的做法
- 孕婦練瑜伽需注意 這些瑜伽動作不可做
- 印度輕瑜伽簡單隨處可做