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一個蘑菇菌包能用幾次，發霉了還能出菇么

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一個蘑菇菌包能用幾次，發霉了還能出菇么

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回答一般情況下 ， 一個蘑菇菌包可以使用3-5次 ， 具體使用次數取決于蘑菇菌包自身所含養分的多少以及管理技術 。在采收的時候 ， 第一次的蘑菇產量最高 ， 后續每次的采收量均要比上一次的采收量低 ， 因為菌包中的養分是固定的 ， 隨著蘑菇生長 ， 里面的養分不斷被消耗 ， 從而無法提供足夠的營養 。
一、一個蘑菇菌包能用幾次
1、使用次數
（1）一般情況下 ， 一個蘑菇菌包可以使用3-5次左右 ， 具體的使用次數取決于蘑菇菌包自身所含養分的多少以及管理技術 。
（2）蘑菇菌包每次的采收量不相同 。一般情況下 ， 第一次采收的時候 ， 蘑菇的產量最高 ， 后續每次的采收量均要比上一次的采收量低 。因為菌包中的養分是固定的 ， 隨著不斷采收 ， 里面的養分不斷被消耗 ， 無法提供足夠的養分供蘑菇生長 。
2、管理技巧
以平菇為例 ， 管理技巧如下：
（1）轉潮期間 ， 晚上溫度不宜低于4℃ ， 白天溫度保持在10℃以上 ， 溫差不能過大 ， 同時保證通風透氣 ， 并且在保證環境濕潤的情況下 ， 盡量減少對菌袋直接噴水 。
（2）在采收完第一潮菇后 ， 保持地面潮濕 ， 同時每天噴灑一次輕水 ， 進行通風透氣 ， 讓袋口料面保持半干濕狀態 。7-10天后 ， 第二潮菇發生 。
（3）第二潮菇和第一潮菇的管理方法基本相同 ， 但最終的產量大約只有頭潮菇的三分之二左右 。
（4）出第三潮菇的時候 ， 因為養分被不斷消耗 ， 出菇量明顯降低 ， 所以應當在第三潮菇結束后進行補水加肥 。
（5）補水補肥后 ， 菇體的產量又會有所上升 。采收后 ， 按照常規轉潮管理 ， 讓菌袋充分休息5-6天 ， 并在休息期間以輕水保濕 ， 促進下潮菇生長 。
二、蘑菇菌包發霉了還能出菇么
蘑菇菌包發霉后 ， 能否出菇與感染的時期有關 。以感染紅色鏈孢霉的菌包為例 ， 情況如下：
1、如果是早期感染 ， 影響到了菌種的萌發的定植 ， 此時 ， 菌包長出的基本是紅色鏈孢霉 ， 因此不會出菇 。
【一個蘑菇菌包能用幾次，發霉了還能出菇么】2、如果是菌種定植后感染 ， 菌絲和紅色鏈孢霉一同生長 ， 此時 ， 紅色鏈孢霉會消耗掉菌包中的一部分營養 ， 雖然最終能夠出菇 ， 但是產量會有所下降 。

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