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三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？( 三 )

小知識


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但是，不管這些人這些團體如何定義，我們應該一直秉持“淡水魚，不生吃”的原則，不要貪便宜去買便宜的三文魚，因為三文魚的價格雖然各地不一，但一定是虹鱒魚的幾倍 。
正宗的三文魚和虹鱒魚的價格那是天壤之別，一分價錢一分貨，就算是免稅的奔馳也要比QQ價格高 。 自助餐廳里區區十幾塊就能吃到的三文魚刺身
一定是假的！

三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？

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三文魚是一種海魚，就算人工養殖，也需要在海水里養殖，淡水里就算養殖了鯊魚也不會變成咸味的 。
淡水魚不生吃，
一定要煮熟了再吃，
在購買三文魚的時候，
大家可一定要擦亮眼睛啊！
大溫生食三文魚指南
生吃三文魚是很多人的愛好，在盛產三文魚的加拿大，尤其是靠海的溫哥華，吃到新鮮三文魚也不是什么問題 。 于是，很多人都到一些大型超市中買了三個魚片回來吃 。 但是，且慢，大型超市的三文魚，尤其是西人超市的，當你明確說明是要生吃時，就不見得能買到 。 因為加拿大對可以入口的新鮮肉類的管制是相當嚴的，可以生吃的三文魚在冷凍、運輸、貯存上都有極其嚴格的要求 。 比如你到有些COSTCT店，想買到可以生吃的三文魚，負責任的店員會告訴你，他們不提供 。
于是很多想吃三文魚的華人就困惑了 。 有些人干脆不管不問，直接買回家吃，只要不拉肚子，便以為沒有問題 。 問題是萬一呢？
同樣作為一個三文魚愛好者，我也是苦悶不已 。 終于從一個買SUSHI的朋友那里搞到一張名單，可以大快朵頤了 。
提醒：到這些店購買三文魚時，一定要記得向店主或捕魚人表明來意，并且詢問相關具體信息，以免買錯，各位在購買時一定要小心 。
以下信息僅供參考，不構成任何購物推薦 。
閣下購物時請以店家提供的信息為準 。
Graville Island
三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？

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地點：1661 Duranleau St, Vancouver, BC V6H 3S3
電話：（604） 666-6655
Seafood City
三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？

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地點：1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9
電話：（604） 688-1818
Fujiya Japanese Foods
三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？

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地點：912 Clark Dr, Vancouver, BC V5L 3J8
電話： （604） 251-3711
T&T Supermarket
三文魚什么時候吃？三文魚是什么樣子，這里講的很好？

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地點：179 Keefer Place, Vancouver, BC V6B 6L4
電話：（604） 899-8836
Whole Foods Market
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地點：510 W 8th Avenue，Vancouver, BC V5Z 1C5
電話：（778） 370-4210
Edible Canada At the Market
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地點：1596 Johnston Street，Vancouver, BC V6H 3R9
電話：（604） 682-6681
Craft Beer Market
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地點：85 W 1st Avenue，Vancouver, BC V5Y 3K8
電話：（604） 709-2337
Kitsilano Farmer’s Market
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地點：2690 Larch Street，Vancouver, BC V6K 4K9

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