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養肺第一菜？潤肺養肺的湯，點贊收藏的文章，值得細看

小知識什么能養肺

中醫認為， 肺外的皮毛， 肺內的呼吸， 下面的大腸是“嬌貴臟”的， 容易被燥邪所傷 。 所以皮膚干燥、干咳、粘痰、腸燥、便秘等季節性不適， 多與燥邪傷肺有關 。 此時養生要以肺為先 。 說到養肺， 從飲食方面來說， 以下黑白不容錯過 。
吃黑， 生津， 斂肺通便 。 中醫認為秋冬養生要收斂， 要安定 。 那么， 澀是什么味道呢？酸 。 吃酸可以收斂滋潤， 有助于降肺氣 。 此時， 酸烏梅就能派上用場了 。 中醫認為， 烏梅性平， 味酸， 能生津止渴、斂肺、澀腸、通淋 。

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有些人在秋冬季節容易口干舌燥、食欲不振、心煩失眠 。 其實這些都是虛火上升， 津液不足的表現 。 烏梅有生津止渴的功效， 適合這類人食用 。 此外， 烏梅具有斂肺的功效， 適用于肺虛久咳或干咳無痰者 。 注意：痰多舌苔膩的人， 陽虛易手腳冰涼的人， 要少吃烏梅 。
從營養的角度來說， 烏梅不僅營養豐富， 而且含有能促進腸道蠕動、緩解便秘的果酸， 還含有多種能改善肝功能的有機酸 。 這是烏木的配方 。
梅山茶陳皮飲
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原料：烏梅40克、山楂干20克、陳皮10克、甘草3克、冰糖100克 。 做法：將所有原料清洗干凈后， 用清水浸泡40分鐘左右；將原料和水用武火煮沸， 再小火燉40-60分鐘， 再加入冰糖， 口感更佳；最后將煮好的酸梅湯用紗布或漏勺過濾， 冷卻后放入冰箱， 冰鎮后飲用 。 功效：生津止渴， 斂肺氣， 除煩， 去油膩， 開胃健脾 。 提醒：山楂活血， 孕婦忌服 。
吃個白飯， 養陰潤肺安神 。 有句話叫“肺主氣” 。 肺滿時， 導瀉功能正常， 呼吸順暢， 這是護肺的基礎；肺氣不足時， 聲音會短促無力， 你會經常氣喘吁吁 。 所以益肺氣至關重要 。 說到滋陰益肺， 百合是個不錯的選擇 。 有鮮百合和干百合：3354鮮百合：色澤潔白， 鱗片豐滿飽滿， 香甜爽口， 多在夏秋季節采摘， 比較適合食療 。 購買提示：個大、色白、花瓣均勻、肉厚、底凹臟少的 。
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百合干：脫水， 易保存 。 購買提示：以干燥、無雜質、肉厚、晶瑩剔透者為佳 。
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中醫認為， 百合性平， 味甘微苦， 入肺心經， 有滋陰潤肺、止咳、清心安神等功效 。 臨床上常用百合治療陰虛干咳、咳嗽咯血、心煩驚悸、失眠多夢、神志恍惚等癥 。 在營養方面， 百合營養豐富， 含有淀粉、蛋白質和脂肪， 有一種特殊的香味， 是其他食物所不及的 。 藥理實驗表明， 百合具有滋陰潤肺、安神止咳、祛痰強身的作用 。
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注：鮮百合和干百合的營養差別不大 。 百合性寒， 屬“滑之品” 。 容易腹瀉或感冒的人不適合食用；感冒咳嗽的人， 咳嗽有白色稀痰沫， 不宜食用， 會加重感冒咳嗽 。 最后推薦一個百合食療配方 。
蜂蜜蒸百合
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材料：百合100克， 蜂蜜50克 。 做法：百合洗凈， 用蜂蜜調勻， 放在碗里蒸熟， 隨時服用， 慢慢咽下 。
功效：主要用于

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