醬黃瓜配火腿腸 ， 酸甜可口 ， 制作簡單 。 下面介紹這道菜的做法 。
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準備兩根黃瓜 。
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兩根香腸 。
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大蒜 。
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香菜 。
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去掉黃瓜的根 。
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用刀輕拍黃瓜 。
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然后把黃瓜切成小塊 。
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將黃瓜切好 ， 放在盤子里備用 。
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將火腿腸切成小塊 。
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把切好的火腿腸和黃瓜放在一起 。
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用刀拍蒜 ， 切成蒜末 。
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將歐芹切成小塊 。
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黃瓜火腿腸里放蒜粉 。
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適量的鹽 。
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一點雞精 。 (或者不是)
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加一勺白糖 。
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倒入適量的白醋 。
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加入適量的醬油 。
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【火腿腸配什么菜涼拌？火腿腸能加醋涼拌嗎，今天才知道！】加入辣椒油 。
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最后加入切碎的香菜和少許香油 。
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攪拌均勻 。
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最后裝盤 ， 一份糖醋香腸涼拌黃瓜就做好了 。
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