春天來了 ， 雨水增多 ， 容易出現春燥的現象 。 容易煩躁 ， 容易生氣 。 選擇食療是預防春燥的關鍵 。 你應該喝點湯來消除干燥 。 不能太油膩 ， 以免壞了胃口 。 可以選擇時令蔬菜 。 我用紅色的西紅柿 ， 可以補充大量的維生素C ， 白色的金針菇 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 。 對于習慣吃大魚大肉的人來說 ， 經常吃蔬菜可以提高新陳代謝 。
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飯前喝湯有益健康 。 我們應該養成良好的生活習慣 。 很多人對湯嗤之以鼻 ， 以為可以喝卻不能喝 。 這種人占大多數 。 在廣東家庭 ， 一天一個湯是必不可少的 ， 比如排骨湯、雞湯等 。 湯也可以是餐桌上的一道菜 。 人體出汗時 ， 會排出一些微量元素 ， 如鈣、鎂、鉀等 。 請看下面的具體做法 ， 一起學習 。
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配料：番茄、金針菇、火腿腸、黃瓜 。
配料：玉米淀粉 ， 香菜
【吃什么可以緩解春燥？春燥的克星食物，精辟好文章】調料：鹽、生抽、香醋、胡椒粉
1.準備食材 ， 玉米淀粉半碗 ， 火腿腸切成細條 ， 蔥花和香菜適量 。
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2、鍋里燒油 ， 等油溫七成熱 ， 倒入去皮的西紅柿 ， 加半勺鹽 ， 可以促進西紅柿更快出湯 。
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3.加足水 ， 蓋上鍋蓋 ， 轉大火 ， 把湯煮開 。
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4.水燒開時加入金針菇、香菇和火腿條 ， 攪拌均勻 ， 根據個人口味加入2勺醬油和半勺鹽 ， 蓋上蓋子繼續煮2分鐘 。
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5.水燒開后 ， 倒入半碗水淀粉 ， 增加湯的粘度 。
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6.再次煮沸后 ， 將打碎的蛋液倒入鍋的煮沸處 。 不要一次倒太多 ， 順時針慢慢倒 ， 等幾秒鐘再攪拌 。
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7.出鍋前放入黃瓜絲、香菜和蔥花 ， 加入一勺香醋和適量胡椒粉 ， 攪拌均勻關火 。
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8.超級簡單的番茄湯做好了 。 春天人體新陳代謝加快 ， 容易出現急躁、上火等春燥反應 。 你必須少吃肉 ， 多喝湯 ， 以保持皮膚濕潤 。
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