這個湯是雪梨桂圓湯 , 平時可以經常燉給孩子家人喝 。 味道鮮美 , 營養豐富 。 不僅清熱解渴 , 還有滋陰潤肺的功效 。 對慢性氣管炎、慢性咽炎有很好的治療作用 。 酸甜的鮮雪梨富含維生素 , 配以枸杞和桂圓 , 對人體健康非常有益 。 冬天喝真的很好 。 我們來看看怎么做吧!

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成分:
雪梨1個 , 桂圓干(去核)9個 , 冰糖適量 , 枸杞適量 。
烹飪步驟:
1.將雪梨去皮 , 切成小塊 , 放入電飯煲中 , 加入適量的水 。 我是四碗水的量 。

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2.加入干桂圓

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3.按下煲湯鍵 , 煮半小時左右 。

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加入冰糖

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5.加入枸杞 , 直到冰糖融化 。

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6.好看又好吃

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烹飪技巧:
1.將雪梨去皮去核 , 切成所需大小;
2.龍眼最好曬干 , 去核 。 據說它不會生氣 。 增加甜度 , 不要太多;
3.最后加入枸杞;
4.冰糖的量根據個人喜好增減;
5.雪梨具有潤喉止痛、祛痰止咳等功效 。 天氣干燥 , 靜電多的時候 , 來一碗雪梨湯 , 感覺像久旱甘霖;
6.龍眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等 。 而且它的鐵含量也比較高 。 能在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生 , 從而達到補血的效果 。 研究發現 , 龍眼肉對腦細胞特別有效 , 除了補益全身之外 , 還能增強記憶力 , 消除疲勞 。
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