我們都知道 ， 在生活中減肥食物有很多 ， 關鍵就看你是不是會利用了 ， 能夠找到既能減肥又能很好地養(yǎng)生的減肥食物 。 那么 ， 吃什么能夠減肥又能利用養(yǎng)生呢？那就是糙米啦 。 今天要給大家介紹的就是這種簡單健康飲食 ， 一起來看看其食物營養(yǎng)的介紹吧 。
文章插圖
糙米減肥原理：
1.GI值較白米低
GI值代表血糖上升的速度 ， GI值越高則血糖上升越快 。 人體在進食后血糖值會上升 ， 約三十到六十分鐘后達到飽和 ， 這時人體會分泌胰島素讓細胞吸收糖分 ， 于是血糖值便會下降 。 吸收的糖分若沒有消耗盡 ， 便會累積成脂肪 ， 肥胖因此而來 。
2.含有大量食物纖維
【小小糙米 減肥真是有一套！】 糙米是沒有被精致過的米 ， 其中的食物纖維是屬于非水溶性的 ， 在腸內會吸收水分膨脹 ， 進而刺激食道腸胃的蠕動 ， 改善便秘且促進新陳代謝 ， 從而有助于減肥的！
3.富有維他命與礦物質
糙米主要含有維他命B群與C;B1、B2、B6、B12等維他命B群可提升能量代謝 ， 有效消耗糖分與脂肪;維他命C可防止組成細胞的脂質酸化 ， 具有抗老化作用 ， 對于減肥中忌口、沒有獲取均衡養(yǎng)分而鬧饑荒的你 ， 是不可欠缺的養(yǎng)分 。
推薦一款糙米減肥食譜：咖哩雞糙米飯
材料：雞胸肉丁、紅蘿卜丁、洋蔥丁、糙米、咖哩粉 。
做法：糙米先泡水8小時 ， 放入電鍋中加水煮熟;雞胸肉丁汆燙過 ， 與紅蘿卜丁、洋蔥丁加水煮熟;加入咖哩粉拌勻 ， 淋在糙米飯上即可 。
吃什么能夠減肥？糙米來幫你！雖然說 ， 糙米減肥的方法很簡單 ， 但是一定要長期堅持下去哦 ， 如果將三餐的主食都替換成糙米 ， 那么效果肯定會更好！而其他飲食按照平時的健康飲食就可以啦 ， 大家趕緊試試看吧！
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