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老孫的男人幫: 大雪時節要防病養生( 三 )

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而年夜雪時期，是陰氣最茂盛的期間，留意保暖很緊張，特別應注重頭部以及足部的保暖 。從西醫實際上講，這個骨氣若沒有戴帽子，頭部流失的熱量就會十分多，頭部的保暖與人體的熱均衡有著非常親密的干系 。隆冬護腳尤其緊張，倡議大師該當選好保暖的鞋襪，最佳選用透氣性好的棉線襪，同時多勾當足部，增進血液輪回 。
3、心態安然平靜
因為冬季氣候冰冷，暮年人血管簡單膨脹，血液粘稠度比擬高，因而必定要多喝水，留意保暖，低落血液粘稠度 。別的，心情的動搖也是血汗管疾病的引發要素，因而暮年人必定要堅持心態安然平靜，防止心情沖動，年夜喜年夜悲尤不成取 。有的白叟怕本人患這種疾病，反而吃欠好、睡欠好，后果更易病發 。
以是，正在停止保養時應采納動態分離、勞逸分離、補瀉分離、形神扶養的辦法，力圖“與羨門比壽，王喬爭年” 。
年夜雪飲食考究溫補
1、枸杞、牛肉養陰補肝腎
飲食保養：無妨多吃具備養陰益氣、補肝益腎成效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等 。
藥膳可挑選“山查牛肉湯”：牛肉500克，生山查10克，陳皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片 。
2、靈芝、北芪健脾益氣
飲食保養：可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補肝益腎的食品 。
藥膳可挑選“靈芝北芪瘦肉湯”：靈芝10克，黃芪15克，瘦豬肉150克，細鹽過量 。瘦豬肉切成小塊，加水過量，與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛，細鹽調味便可 。有補脾益氣，滋補健壯，補益精氣，扶正培本等成效 。
3、年夜棗糯米補肺益胃
飲食保養：可多吃瘦肉、年夜棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等 。
藥膳可挑選“瘦肉枸杞年夜棗糯米飯”：豬瘦肉150克，枸杞、益智仁、核桃仁各10克，年夜棗10枚，糯米100克，粳米50克 。將瘦肉洗凈切片，枸杞、益智仁、年夜棗、核桃仁洗凈，瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好，將拌好的豬瘦肉放入炒鍋，煸炒半晌后撈起備用 。將枸杞、益智仁、年夜棗與淘凈的糯米、粳米一起放入沙鍋，加過量水，用常法燒飯，待米飯煮至行將干水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪于飯面，再煮至飯熟，再后放入核桃拌勻即成 。有健脾益氣、溫補肝腎的成效 。
4、豬肝腎可補肝腎
飲食保養：可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都沒有錯 。
藥膳可挑選“豬肝腎飯”：粳米200克，豬肝以及豬腎各50克，干姜粉10克，熟油、黃酒、白糖各過量 。把豬肝及豬腎洗凈，加工切塊，再用熟油、黃酒、白糖等拌腌 。把粳米淘凈，放入沙鍋中，加過量凈水，用年夜火煮沸，小火煮成米飯，當煮到將近干水時，撒入干姜粉，將豬肝、豬腎平鋪于飯面上，用小火將飯燜熟透，而后拌勻即成 。有補益肝腎的成效 。
5、多吃松仁白果蜂蜜
飲食保養：多吃有補肺健脾、益腎養肝功用的食品，如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等 。
藥膳可挑選“松仁蜂蜜粥”：松子仁30克，粳米150克，蜂蜜過量 。將松子仁洗凈，搗成泥狀，與淘洗凈的粳米一起放入沙鍋中，加過量凈水，用年夜火煮沸，再用小火煮至粥成，稍溫后調入蜂蜜即可食用 。(本文綜合自青島報紙、三九攝生堂、燕都晨報、鞍山第三病院官網)

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