怎樣做豬蹄湯好吃怎樣做豬蹄湯好吃家庭做法視頻 _生活百科

1、準備材料：豬蹄半只、花生200克、藕1節(jié)、姜3片、鹽10克；
2、花生泡2小時，豬蹄加姜片焯水撈出；
3、藕節(jié)去皮滾刀切塊，把花生、豬蹄、蓮藕放進砂鍋，放兩片姜，加入清水沒過材料；
【怎樣做豬蹄湯好吃怎樣做豬蹄湯好吃家庭做法視頻】4、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時，煲到花生和豬蹄入口即化的狀態(tài) ，加少許鹽調(diào)味，關(guān)火盛出即可。