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做為吃貨邵陽的小吃不容錯過！邵陽是湘菜的重要菜系之一！

小知識邵陽小吃地道本地

邵陽是湘菜的重要菜系之一！也是邵陽獨有的一種地方風味 。 實在是其它地方無法具有的美味佳餚 ， 甚至比北京烤鴨還要可口 ， 難怪會成為卸用貢品 。 希望來邵陽的來賓好好品嘗一下武岡銅鵝！武岡鹵菜有一千多年的歷史 ， 也曾是全國各地最出名小吃系列鹵菜熟食 ， 特別是出門在外的游客和小孩特別愛吃！邵陽米粉重辣和配制臊子特別有口味！
邵陽地方不大 ， 美食卻不少 。 我們知道的有著名的寶慶豬血丸子、邵陽米粉等美食 ， 說起地道的本地小吃 ， 我不得不給大家推薦一下武岡的一些小吃 。 最讓我垂涎三尺的是武岡鹵菜 。 與其它鹵菜不同 ， 武岡鹵菜很有嚼勁 ， 同時它有秘制的辣椒作輔料 ， 很符合湖南人的口味 。 對我來說 ， 它算是我鐘愛的小吃之一了 。 在邵陽 ， 它可是不可多得的地道小吃 。 紅薯干邵陽人都吃過 ， 這種自己做的小零食既地道又好吃 。
湖南人嗜辣 ， 吃辣者又以邵陽為最 。 皆因湖南吃辣椒第一 ， 邵陽很多小吃都是與紅火火的辣有關聯 。 邵陽米粉邵陽米粉的特點 ， 就是它的米粉本身就很有特色 ， 筋道很好有韌性 ， 入口粗獷但不失細滑 ， 吃在嘴里特別的有嚼頭 ， 并且是當天現做的 。 甚至有食客把爆炒豬血丸子列為五十個城市必吃的經典美食之一 。 另外武岡鹵豆腐、剁辣椒、豆豉、臘肉也都是邵陽的主打特產 。
【做為吃貨邵陽的小吃不容錯過！邵陽是湘菜的重要菜系之一！】邵陽的特色小吃我來一一列舉1.寶慶豬血丸子2.新邵坪上三和湯3武岡的鹵菜 ， 桐鵝 ， 還有血漿鴨4洞口的厥吧5隆回狐貍島的吊鍋雞6邵東廉橋的烤整豬排7城步的竹篩魚 ， 銅螺肉

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