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有哪些只有東北才能吃的美食？東北地區的美食( 二 )

東北小知識有沒有特色美食


野生的蘑菇的味道非常清香， 跟養殖的味道完全不一樣， 再加上家養的小笨雞一燉， 那味道太香了！來東北之后， 我老公就經常給我做這道菜， 以前我還是吃肉困難戶， 但是小雞燉蘑菇， 我一般兩三頓可以給吃一鍋 。

有哪些只有東北才能吃的美食？東北地區的美食

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另外， 東北還有各式各樣的餃子， 各式各樣的 包子， 各式各樣的餅， 各式各樣的咸菜 。 冷面、煎餅、玉米面……這些在外地也可能可以買到， 但是呢味道絕對沒有在本地買的好吃 。 這是我來東北一年多發現的 。
其實我來東北一年多， 最喜歡的是東北的豬肉和木耳 。 因為我生活在長白山腳下， 由于氣候的原因， 天氣寒冷， 木耳生長周期長， 長白山的秋碗耳肉質非常的厚， 不像很多南方地區， 木耳又大又薄 。 沒來東北之前， 我真的不知道木耳口感可以這么好！
【有哪些只有東北才能吃的美食？東北地區的美食】而北方的豬肉的養殖方式或許和南方也不一樣， 所以豬肉也非常的香！這也導致我帶我父母來東北， 他們也喜歡吃東北豬肉和木耳了！

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