李老大也放下了農活，專門做起了燉驢肉的生意 。
保店本地人也不再把毛驢兒只當做矗立飼養，而是作為一種肉驢兒飼養，專門做頓肉的食材 。
寶殿驢肉也漸漸名聲鵲起，成為遠近聞名的美食，代代相傳，直到如今依然歷久不衰 。
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