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秋季飲食養生食譜 秋季的飲食養生應注意

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秋季養生需注意什么？秋季養生的原則
秋季飲食養生食譜 秋季的飲食養生應注意
秋季養生應該注意什么？答：室內外溫差效大 ， 要注意保暖 ， 防止感冒的發生！1、防感冒 。秋天氣候變化復雜 ， 早、中、晚室內外溫度和濕度…?注意事項一：暫時不要吃太多的高蛋白食品 ， 如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣 ， 立秋之后 ， 很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉 。不過此時人的腸胃功能較弱 ， 還沒有調理過來 ， 如果吃太多的肉類等高蛋白食品 ， 會增加腸胃負擔 ， 影響胃腸功能 。因此吃肉要適當 ， 最好等到天真正涼下來以后 ， 再多增加肉食 。
注意事項二：不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節 ， 還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品 ， 如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等 ， 特別是生姜 。這些食材屬于熱性 ， 又在烹飪中失去不少水分 ， 食后容易上火 。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內 ， 秋不食姜；一日之內 ， 夜不食姜 。
注意事項三：多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內應肺 。肺是人體重要的呼吸器官 ， 是人體真氣之源 ， 肺氣的盛衰關系到壽命的長短 。秋季氣候干燥 ， 很容易傷及肺陰 ， 使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病 ， 所以飲食應注意養肺 。要多吃些滋陰潤燥的食物 ， 如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖 。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等 。
注意事項四：多吃酸性食物
多吃些酸味食物 ， 以補肝氣 ， 如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等 。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等 ， 可收斂肺氣 。
注意事項五：多吃粥
初秋時節 ， 天氣仍較熱 ， 空氣潮濕 ， 悶熱蒸人 ， 且秋季瓜果成熟 ， 難保人們不貪食過度 ， 這些均會傷損脾胃 ， 所以秋天早晨多吃些粥 ， 既可健脾養胃 ， 又可帶來一日清爽 。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等 。
注意事項六：多吃魚
秋天是需要進補的季節 ， 但很多人都害怕大量進補導致肥胖 ， 不妨吃點魚肉 ， 魚肉脂肪含量低 ， 其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用 。
秋季 ， 氣溫開始降低 ， 雨量減少 ， 空氣濕度相對降低 ， 氣候偏于干燥 。秋氣應肺 ， 而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰 ， 從而產生口干咽燥 ， 干咳少痰 ， 皮膚干燥 ， 便秘等癥狀 ， 重者還會咳中帶血 ， 所以秋季養生要防燥 ?！跋础?nbsp;， 具有清除污垢、濕潤皮膚和促進血液循環的作用 。洗臉：根據各人的情況掌握水溫 ， 建議冷熱水交替使用 。洗澡：用39℃左右的溫水洗澡 ， 能夠進行很好的全身護膚 ， 可以促進血液循環、刺激汗腺 ， 讓體內的廢物、表面污垢與汗液一起排出體外 。
“穿” ， 能夠很好地防止皮膚因缺水粗糙 。秋風乍起 ， 人體自然覺得體涼透骨 ， 此時 ， 皮膚表面毛細血管收縮 ， 缺乏水分滋潤而顯得干枯皺裂 ， 尤其是女性嬌嫩的皮膚一旦受損 ， 需要3—6個月方能恢復 ， 如果秋涼時仍“多露膚少穿衣” ， 忽視對肌膚的保養 ， 一旦延至寒冬季節 ， 再要恢復到原有的健美皮膚 ， 那就很困難了 ， 所以 ， 秋風起時要注意穿好衣服 ， 皮膚少暴露在外面 。

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