山藥粉含淀粉嗎 山藥含淀粉嗎


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【山藥粉含淀粉嗎 山藥含淀粉嗎】
回答山藥含淀粉,含量可達43.7%左右 。山藥學名薯蕷,是薯蕷科薯蕷屬植物,塊莖呈長圓柱形,垂直生長,帶有紫紅色,分布于朝鮮、日本和中國,生長于山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中,可供蔬食 。

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