【土豆炒肉蘭州拌面怎么做 土豆炒肉蘭州拌面怎么做好吃】1、準備工作：彩椒洗凈切塊 ， 土豆洗凈削皮切片 ， 牛肉切片；
2、拉面放到開水里煮熟后 ， 過一下冷水 ， 瀝干水分 ， 裝盤備用；
3、滴加少許油 ， 放入土豆片和牛肉片炒熟 ， 然后加入彩椒、意大利番茄醬 ， 醬油、雞粉、鹽和少量的水 ， 翻炒；
4、把醬汁淋在拉面上即可 。
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