粟子紅蘿卜玉米豬骨湯 玉米栗子紅蘿卜豬骨湯怎么做

1、材料:豬龍骨500g、紅蘿卜1根、玉米2根、栗子(板栗)400g、紅棗8顆、鹽適量 。
2、準備材料 。煮開水后,熄火,將沒有褪皮的栗子放入熱水中,去皮 。去皮后洗干凈 。
3、換上干凈的水,再次煮開,放入龍骨去血水 。待龍骨變色后,將龍骨撈出放入涼水中過一遍 。最后撈出備用 。
4、玉米、胡蘿卜、紅棗洗干凈 。玉米切塊;胡蘿卜去皮切塊;紅棗去核 。
【粟子紅蘿卜玉米豬骨湯 玉米栗子紅蘿卜豬骨湯怎么做】5、盛適量水,放入排骨、玉米、胡蘿卜同煮,大火煮20分鐘后加入栗子、紅棗,再轉入小火燉1個小時即可出鍋 。可根據個人喜好加入適量的鹽 。

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