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菱角怎么煮 菱角怎么煮好吃

生活百科做法

菱角和蓮藕還有蓮子都是從荷塘中獲取的食物，別譽為荷塘三寶 。菱角的口感脆爽很特別，很多人都喜歡吃，但是又不知道菱角怎么煮比較好吃，除了水煮以外，對于菱角的其他做法都不太熟悉 。下面我們就分享菱角的做法大全 。
菱角怎么煮菱角的做法大全一、菱角的做法大全——菱角番薯粥
第一步：將糯米提前浸泡一個晚上，紅薯清洗切塊第二步：菱角充分洗干凈后，將菱角外皮削去之后待用 。第三步：菱角切丁，同時放入鍋中 。第四步：鍋中放入糯米，加入足量的水后開火煮開 。第五步：粥和其余食材煮到半熟的時候，放入些紅薯塊放入粥中 。第六步：放入調好的玉米面漿汁，用勺子將玉米面和粥一起調勻 。第七步：開小火慢慢燉煮知道所有食材都軟爛，放入些糖稍稍調味即可 。二、菱角的做法大全——菱角煮豆腐

第一步：菱角去掉外殼之后清洗干凈瀝水 。第二步：選擇一百克的五花肉，之后將肉切成片，再用料酒腌制下 。第三步：菱角裹上粉蒸肉，老干媽和南乳，完全拌勻 。第四步：再加入些粉蒸肉粉在肉上，之后放入菱角也同樣完全裹勻 。【菱角怎么煮 菱角怎么煮好吃】第五步：用大碗裝好菱角，上面蓋上豆腐，肉，用高壓鍋蒸熟 。

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