野斑鳩湯怎么燉最營養 _生活百科

1、材料：斑鳩一只、紅棗10粒、生姜2片、黨參5克、枸杞20粒左右、鹽少許。
【野斑鳩湯怎么燉最營養】2、斑鳩去毛內臟洗凈，斬塊焯水撈出，加姜片及適量水放燉盅。
3、紅棗，黨參，枸杞，洗凈入燉盅。
4、將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮，鍋內水開后轉小火慢燉1至一個半小時，斷火前加入少許鹽調味即可。