1、腌制生姜，最簡(jiǎn)單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會(huì)，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個(gè)容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋 。
【地姜怎么做好吃視頻 地姜怎么做好吃】2、如果喜歡吃甜一點(diǎn)的話就加些糖 。差不多一個(gè)多小時(shí)就以了 。這樣做的非常簡(jiǎn)單又快捷 。而且味道好極了 。
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