玉米面怎么做最好吃玉米面怎么做最好吃視頻 _生活百科

1、首先準(zhǔn)備一個碗，碗中舀上一大勺的玉米面和半勺的白面。再倒入適量的酵母粉。加入一勺的白糖
2、然后加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?。像一個濃稠的面糊，我們蓋上保鮮膜呢，在太陽下面醒面，20分鐘。
3、面已經(jīng)醒好，我們用勺子將醒好的面呢多，再攪拌幾下，然后起鍋熱油，油熱之后將面糊舀上一勺，攤進(jìn)去。大概兩分鐘一個。
【玉米面怎么做最好吃玉米面怎么做最好吃視頻】4、我們依次進(jìn)行，餅子這樣攤出來呢，會起泡，吃起來是外酥里嫩。