1、食材：土豆1個(gè)、馬蘇里拉奶酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿卜20克、肉末50克、青紅椒若干、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克 。
2、將土豆去皮切小片，裝入碗中 。
3、蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護(hù)，防止轉(zhuǎn)過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
4、將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末 。
5、炒鍋燒熱，放入黃油 。
6、融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘 。
7、將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中 。
8、待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
9、將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點(diǎn)青紅椒末 。
【奶酪焗土豆泥 奶酪焗土豆泥怎么做】10、入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護(hù)，以免轉(zhuǎn)過頭 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 凍土豆怎么做好吃 凍土豆怎么做好吃冰箱
- 燉大鵝怎么做好吃 燉大鵝怎么燉好吃
- 雞肉燜土豆做法 雞肉燜土豆做法視頻
- 鐵板土豆絲夾饃的做法和配方大全 鐵板土豆絲夾饃的做法和配方
- 土豆素餃子餡怎么做好吃 土豆素餡餃子的做法步驟
- 紅燒土豆塊的做法竅門 紅燒土豆塊的最好吃方法
- 薯角的做法 黃金薯角的做法
- 豆腐炒白菜怎么做好吃,土豆拉糕怎么做 豆腐炒白菜怎么做好吃
- 蘿卜丸子怎么炒好吃 丸子怎么炒好吃
- 土豆用什么藥 土豆前期要打什么藥