豆泥豆沙糕做法竅門豆泥豆沙糕做法竅門視頻 _生活百科

1、食材：紅豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。
2、紅豆要先泡4小時。
3、泡好的紅豆放鍋里煮開，如果用的悶燒鍋半小時就可以。
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4、用打汁機將紅豆放入打成泥。
5、然后放平底鍋炒干水分。
6、水分要炒干時放人白糖油一起炒。
7、炒到不粘鏟子了就可以了。
8、等冷后搓成一個個的小圓用模型壓出花紋，裝盤直接食用。