【包心菜做餡餅的視頻 包心菜怎么做餅吃】1、卷心菜500克 , 面粉100克 , 雞蛋2個(gè) , 油、鹽、胡椒粉、蔥姜、味精適量 。
2、卷心菜洗凈切條加鹽腌一下 , 加入雞蛋、胡椒粉、蔥姜末、雞精攪拌 , 再加入少量面粉拌勻 。
3、熱鍋熱油將拌好的卷心菜倒入平底不粘鍋中 。
4、等底部凝固時(shí)翻面烤制兩面金黃色即可 。
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