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1、用料：青蘿卜適量、胡蘿卜適量、鹽適量、辣椒粉適量、五香面適量 。
2、青蘿卜、胡蘿卜切條，用鹽腌制半天 。
【蘿卜干咸菜的做法 東北蘿卜干咸菜的做法】3、放在太陽下晾曬一天 。
4、在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面反復揉搓至蘿卜干變軟 。
5、在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面，反復揉搓至蘿卜干變軟 。
6、用保鮮膜封好，放在室溫下腌制半個月；吃時淋上香醋浸泡，滴上香油即可 。
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